春菊好きには堪らないシーザーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   特製シーザードレッシングを作ります
   ✩を合わせて小型ブレンダーなどでしっかり混ぜておく。

2. 2

   具材１
   春菊は葉の部分をちぎりざく切りに、レッドキャベツは千切りにして合わせておく。
   冷水でさっとさらすとシャキっとします。

3. 3

   具材２
   ベーコンは少し焦げ目が付く程度にフライパンで焼いておく。

4. 4

   温泉卵は１００均などの専用容器を使うとレンジで１～２分程度で出来ちゃいます。
   ない人は沸騰したお湯に火を止めて卵を入れたら15分程度放置で出来ます。

5. 5

   具材１、２を混ぜて皿に盛り、✩のドレッシングを回しかけてパルメザンチーズを振ったら出来上がり。
   温泉卵を添えて。