ケチャップでオートミールのコーンカレー レシピ・作り方

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パンキッシュ
ケチャップで簡単にカレーを作ってみました

材料(1人分)

オートミール
30g
60ml
ケチャップ
50g
フライドオニオン
大1
コリアンダー
小1/2
クミン
小1/2
ターメリック
小1/2
少々
にんにくチューブ
2~3cm
生姜チューブ
2~3cm
ウインナー
2本
冷凍コーン
大1~2

作り方

  1. 1
    ウインナーは輪切りしておきます。
  2. 2
    耐熱容器にオートミール〜コーンまですべての材料を入れて全体を混ぜます。
  3. 3
    ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分半加熱します。
  4. 4
    完成です。

おいしくなるコツ

フライドオニオンとケチャップで甘めの仕上がりになります。  塩で味を整えて、辛味がほしい方はチリペッパーなどを入れて調整してください。 今回は冷凍コーンを入れてますが、サラダチキンなどお好みの具材に変えてokです。

きっかけ

一人前だとトマト缶やトマトジュースを使って作るレシピだと余らせてしまうので、手軽にケチャップで作れないかなと思って考えました。

公開日:2021/10/23

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カテゴリ
オートミールその他のカレールウから作るカレースパイスカレー

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