鳥ももサンド☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は一口大にに切り保存袋に入れ☆塩麹を加え揉み込んでおく。冷蔵庫で30分寝かす。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに1を入れ中火でこんがりと中に火が通るまでしっかりと焼く。焼けたら★を加えタレを絡ませる。

3. 3

   フリルレタスは洗い水気をしっかり切り、手でちぎっておく。シソの葉は茎を切っておく。

4. 4

   食パンは斜め半分に切り、トースターでこんがりと焼く。

5. 5

   4の食パンにオリーブオイルを塗り、フリルレタス→シソの葉→2の順に乗せる。

6. 6

   5にマヨネーズをかけて、食パンで挟み完成です。