キャベツとにんじんの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは手でちぎる。
   にんじんはピーラーで薄くする。
   油揚げは短冊切りにする。

2. 2

   1のキャベツ、にんじんをシリコンスチーマーに入れ、1分半レンジ加熱する。

3. 3

   鍋にだし汁を入れ、2のキャベツ、にんじん、1の油揚げを入れて、沸騰したら弱火で3分煮る。

4. 4

   鍋の火を消して、味噌を溶き入れ出来上がり。