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じゃがいもの豆乳ポタージュ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
優しい味で美味しいです
材料(3人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
コンソメ
1個
豆乳
200ml
水
150ml
塩
適量
コショウ
適量
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作り方
1
水、じゃがいも、玉ねぎ、コンソメを入れて煮ます。じゃがいもが柔らかくなったら少し冷ましてミキサーにかけます。
2
1を鍋に戻し、豆乳を入れ塩コショウで味付けしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆乳が余ったので作りました。
公開日:2021/08/22
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