材料(1人分)
- バケット
- 1/4本
- にんにくチューブ
- 1cm
- トマトケチャップ
- 大1
- トマト
- 1/4個
- 茄子
- 2cm
- 玉ねぎ
- 1cm
- コンソメ顆粒
- 小1
- シュレッドチーズ
- 大1
- パセリ
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
-
- 1
- バケットにトマトケチャップを塗る
-
- 2
- トマト、茄子→1口大に切る
玉ねぎみじん切り
-
- 3
- 耐熱容器に2の材料、にんにくチューブ、ブラックペッパー、コンソメ顆粒を入れて混ぜ500wのレンジで2分加熱する
-
- 4
- 1のバケットに3をのせてチーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く
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- 5
- 器にのせてパセリを散らすと完成
おいしくなるコツ
温かくても冷めても美味しいトーストです
きっかけ
バケットと夏野菜のトーストが食べたくて
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