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ゼリー
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ジュースでゼリー☆☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
fujima
夏は手作りでおやつゼリー♪美味しいし簡単、安くつくれて経済的^_^
材料(6個分人分)
ぶどうジュース
500g
砂糖
30から40g(好みで)
☆ゼラチン
5g
☆水
25g
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作り方
1
☆の水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
2
小鍋にぶどうジュース半量と、砂糖を混ぜ、沸騰直前まで温める。
3
☆のゼラチンを入れ、よく混ぜ、ゼラチンを溶かす。
4
ボールにザルなどで濾す。
5
氷水にあて、粗熱がとれたら残りのジュースを加え、冷やす。冷たいと感じるくらいまで冷やして下さい。※冷え過ぎると固まるので注意です。
6
消毒した容器に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
7
完成です。作ったら3日ほどで食べ切って下さい。
夏にプルプルゼリー、子ども達も大喜びです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
色々なジュースで作ってみたり果肉を入れてみたりとアレンジ可能です。
きっかけ
子どもが小さい時に夏のおやつに作ったのがきっかけです。
公開日:2021/07/02
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関連情報
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ゼリー
フルーツジュース
このレシピを作ったユーザ
fujima
家にいる時間をなるべく有意義にしたい! 元パティシエですが、今はただただ大好きな料理やお菓子を作っています。
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