わかめとジャガイモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とだしパックを入れ火にかけ出汁をとる。
   じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
   油揚げは短冊切りにする。

2. 2

   出汁の中にジャガイモを入れ、回りが透き通ってくるまで煮る。
   わかめと油揚げ、調味料を加えさらに火にかける。

3. 3

   全体に火が通ってじゃがいもが柔らかくなったら弱火にして5分ほど煮る。