材料(4人分)
- 薄力粉
- 100グラム
- 砂糖
- 80グラム
- 水
- 350 CC
- バナナ
- 1本
作り方
-
- 1
- ボールに砂糖と粉を入れよく混ぜる。
水200 CCを少しずつ入れ、玉にならないようによく混ぜる。
-
- 2
- ミキサーにバナナと水150 CCを入れよく撹拌させる。
粉の入ったボールのほうに流し入れ、よく混ぜる。
-
- 3
- お好みの方に流し入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れる。
40分ほど中火から強火でよく蒸す。
おいしくなるコツ
黒糖にしたり、くるみを入れてもおいしいかもしれないです。
きっかけ
バナナを使ったレシピを考えていて
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