おつまみ☆スナップエンドウ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取る。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にし、にんにくを加え香りが出てきたら、中火にし、スナップエンドウを加える。

3. 3

   蓋をし、1分蒸らし、蓋を外してスナップエンドウをこんがりと両面焼き、塩、粗挽き黒こしょうをふりかけ、味をととのえる。

4. 4

   お皿に3を盛りつけ完成です。