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バスク風チーズケーキ♪ レシピ・作り方
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たまひよちゃん
中とろ〜り、表面のコゲが香ばしい絶品スイーツです♪
材料(4人分)
クリームチーズ
200ml
生クリーム
200ml
砂糖
70g
溶き卵
2個分
小麦粉
大さじ1
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作り方
1
ボウルに室温に戻したクリームチーズとビート糖を入れ、滑らかになるまでよく混ぜる
2
生クリームと溶き卵を順番に数回に分けて入れ、小麦粉を茶こしで振り入れて、
オーブンシートを敷いた型に流す
3
230℃に熱したオーブンで25分焼く
そのまま10〜15分置き、取り出して冷ましたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お家カフェをしたくて♪
公開日:2020/12/22
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