サツマイモのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモをサイコロ状に切りレンチンする

2. 2

   砂糖、サラダ油をボールに入れよく混ぜる

3. 3

   ２に小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

4. 4

   １を3に加えて混ぜ、手で2,3cm位に丸めて軽く潰す。

5. 5

   160℃に温めたオーブンで20分焼く。