たらことイカといくらのパスタ୨୧⑅*. レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ麺
- 一束
- たらこor明太子
- 一腹
- いくら
- 50g
- いか
- 100g
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 小さじ1
- きざみのり
- 少々
- 油(麺がほぐれるように)
- 小さじ1
- 水(茹でる用)
- パスタが浸るくらい
作り方
-
- 1
- 鍋に水と油を入れ、沸騰したらパスタ麺を入れてお好きな硬さになるまで茹でます。
茹で上がりそうな5分前くらいにイカを一緒に入れて茹でると楽です。
-
- 2
- 茹で上がったらザルで水を切り、フライパンにバター、麺、たらこ、イカ、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。(皮が気になる方は先にほぐしておいて下さい)
-
- 3
- 火を止め、お皿に盛ったらいくら、きざみのりをトッピングして出来上がり୨୧⑅*.
おいしくなるコツ
たらこをしっかりほぐすとよりGood୨୧⑅*.
きっかけ
誕生日で母の好きな物を詰め込みましたᐠ ♡ ᐟ
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贅沢パスタ୨୧⑅*.