大根のかき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて食べやすい薄切りにする。

2. 2

   なべに◎と大根を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で蓋をして8分ほど煮る。

3. 3

   だしパックを取り出し、溶き卵を回し入れ、かきまぜる。

4. 4

   溶き卵がかたまったら、味噌をとかしいれて沸騰しない程度に温めて完成