アッサリ☆ごぼう人参コーン炒め レシピ・作り方

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Biscoo
シャキシャキ、アッサリ、パクパク(^^)

材料(4人分)

ごぼう
1本
人参
2/3本
コーン
大さじ4
オリーブオイル
大さじ1
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆乾燥パセリ
4ふり
☆塩
ひとつまみ
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1
    人参、ごぼうを千切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ごぼう、人参の順に炒める。
  3. 3
    2が炒まったら、コーンを入れ、サッと炒め、☆の調味料を加え混ぜ、味をととのえる。
  4. 4
    お皿に3をこんもり盛ったら完成です。

おいしくなるコツ

ごぼうはアク抜きしなくても美味しいです。

きっかけ

アッサリとした、ごぼうが食べたかったので、作ってみました。

公開日:2020/05/28

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カテゴリ
ごぼうサラダ

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Biscoo レシピを見ていただき、ありがとうございます。 食べること料理することが大好きです。 ほっこり☆美味しく召し上がれますように。

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