材料（1人分）
- チーズ
- 1枚
- キャベツ
- 2〜3枚
- 卵
- 1個
- かつお節
- 2g
- 小麦粉
- 150ml
- 水
- 100〜150mlくらい
- 油
- 小さじ1
- ソース
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 青のり
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ボウルにキャベツ、卵、かつお節、小麦粉、水を入れよく混ぜます。
-
- 2
- フライパンに油を入れ生地を流し込み蓋をして焼きます。
蓋を開けてひっくり返したらチーズをのせ蓋をして反対の面を焼きます。
-
- 3
- 焼けたら、ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成
きっかけ
お好み焼きが食べたいと思って作りました。
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