材料（4個人分）
- おから
- 70g
- 豆腐
- 150g
- 強力粉
- 100g
- 砂糖
- 30g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 全ての材料を混ぜ合わせます。
混ざったら20分間休ませます。
混ざったらドーナツ型の形に成形します。
-
- 2
- お湯を沸かして裏表1分間ずつ茹でます。
鉄板に並べて200度に余熱したオーブンで20分焼き、ひっくり返して10分〜15分焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
焼き目がつくくらい焼くと美味しいです。
きっかけ
おからが余っていたので作りました。
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