モチモチ餃子の皮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ユナミ
強力粉が多いのでモチモチして美味しいですよ！

材料（20〜30枚人分）

小麦粉
80g
強力粉
120g
熱湯
100ml
塩
ひとつまみ
片栗粉 打ち粉
適量

作り方

  1. 1
    全ての材料を混ぜ合わせて生地を捏ねます。
    生地がなめらかになったら30分ほど休ませます。
    生地を麺棒で薄く伸ばし片栗粉をまぶしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉をたくさんまぶした方が生地がくっつきにくいですよ！

きっかけ

家に餃子の皮がなかったので作りました。

公開日：2018/04/15
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の餃子蒸し餃子水餃子焼き餃子

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の餃子の人気ランキング

1位 野菜たっぷり♡餃子のタネ
2位 【画像付き解説】★パリパリ羽根付き餃子の焼き方★
3位 もちもち♡ライスペーパーで作るヘルシー餃子
4位 ☆餃子の皮で♪　ベーコンポテトチーズ巻き☆
5位 餃子のタネの保存方法
6位 余った餃子のタネでつくね
7位 とまらなくなる焼き餃子！
8位 ライスペーパー水で戻さない！パリパリ餃子
9位 皮を包む必要なし！大阪高槻名物 うどん餃子
10位 冷凍餃子で水餃子
その他の餃子のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

蒸し餃子
TOP10
水餃子
TOP10
焼き餃子
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

具材はお好みで♪みんなで作る「焼き餃子」献立
サクサク！パリパリ！「揚げ餃子」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする