材料（5〜8個人分）
- 小麦粉
- 200g
- 塩
- ひとつまみ
- 熱湯
- 150mlくらい
作り方
-
- 1
- 小麦粉に塩を入れ熱湯を少しずつ入れてよく混ぜます。
混ざったら一つにまとめて30分ほど休ませます。
-
- 2
- 好きな具を包みます。
焼く際は油を引き、片面が焼けたら水を入れて蒸し焼きにします。
水分がなくなり焦げ目がついたら完成です。
おいしくなるコツ
かぼちゃや野沢菜、きんぴらゴボウなどいろいろ入れて食べてみて下さい。
きっかけ
おやきが食べたくて作りました！
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