材料(3人分)
- 小麦粉
- 100g
- ココア
- 10g
- 卵
- 1個
- 油
- 大さじ1
- 砂糖
- 30g
- はちみつ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 卵、はちみつ、砂糖、油を泡立て器で混ぜます。混ざったらココア、小麦粉を入れてひとつにまとめます。
まとまったら薄く伸ばし、お好みの形にします。
-
- 2
- 形ができたら、ご家庭のオーブンのクッキーキーで焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
卵の大きさにより生地がまとまりにくいことがありますので必要に応じて小麦粉を増やして下さい。
きっかけ
クッキーが食べたかったので作りました。
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