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バター無し‼簡単お手軽ホワイトソース♩ レシピ・作り方

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★ありんこ★
バター無しでホワイトソースを作ってみました‼
バター無しでも十分美味しく出来上がりました‼
失敗もしない方法なので簡単にできますよー♩
みんながつくった数 3

材料(⑵人分)

牛乳
360ml
小麦粉
大さじ3
適量
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に小麦粉と牛乳を入れ玉ができないように泡立て器で混ぜる。
  2. 2
    弱火にかけながら木べら等で焦げつかないようによく混ぜる。
    とろみがついたら塩、コショウで味付けして出来上がり。
  3. 3
    出来上がりで玉ができ、木になるようならざるなどでこしたらサラサラになりますよー。

おいしくなるコツ

そこが焦げないようによ〜く混ぜてください。 出来上がった後にバターを少し足して混ぜてあげたら、バター入りホワイトソースになりまさよー♩

きっかけ

ドリアに入れるホワイトソースを作ろうと思ったらバターが無くて、無しで作ってみたら意外に美味しく出来上がりました‼

公開日:2017/09/21

関連情報

カテゴリ
ホワイトソースドリア牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

★ありんこ★ 料理はすごい得意という訳ではないけど、、、 料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩ 一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡

つくったよレポート( 1 件)

2019/11/12 00:54
バターを切らしてしまったけど、クリームソースが作りたくて検索して見つけました♪ 物足りないんじゃないかと 少し心配しましたが、あっさりしてて 美味しかったです✨
2525いちご

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