抹茶香る冷製スープ☆ビシソワーズ レシピ・作り方

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お茶の水上
抹茶の香りとじゃがいもの風味が絶妙！クリーミーな冷製スープです(о´∀`о)

材料（2人分）

じゃがいも
1個
抹茶
小さじ1
生クリーム
大さじ1
牛乳
150cc
白だし
小さじ1
塩コショウ
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    じゃがいもを串が通るくらい柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2
    全ての材料をとろみがつき粒がなくなるまでミキサーにかける。
  3. 3
    冷して抹茶をまぶし完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一味違うビシソワーズが飲みたくて(*^^*)

公開日：2017/05/29
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カテゴリ
抹茶ビシソワーズじゃがいも生クリーム

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