雑穀ごはんで♪あさりと卵のおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
   水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。

2. 2

   あさりは砂抜きしてよく洗う。

3. 3

   鍋にだし汁を沸かして1と2を入れてふたをし、あさりの口が開くまで加熱する。

4. 4

   溶いた卵を円を描きながら加えてさっと混ぜたら器に盛る。