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圧力鍋で手羽元と卵煮 レシピ・作り方

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aki45388231
圧力鍋で簡単に！

材料（4人分）

手羽元
１０本
卵
5個
水
200cc
醤油
50cc
酒
20cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ4
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作っておく。
  2. 2
    圧力鍋に水、砂糖、酒、醤油、みりんを入れて沸騰させる。手羽元を入れて蓋をしてシュッシュと言ったら弱火にして5分。圧が下がったら蓋を開けてゆで卵を入れて5分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

圧力鍋で時短！

公開日：2017/05/14
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