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麹だけで甘酒 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
かば蔵
甘くて美味しい~
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
米麹(生)
180g
お湯
360cc
作り方
1
麹を保温ポットに入れる
2
湯を沸かし60~65度に冷ます
3
保温ポットに2を足しよく振り混ぜる
4
時々フリフリして6~8時間保温しドロドロになったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
温度設定付きの電気ケトルがあると60度設定することが出来るのでらくちんです
きっかけ
麹だけレシピを教えてもらった
公開日:2017/03/15
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ビタミンの多い食品の料理
低カロリーお菓子
マクロビオティック
ベジタリアン
関連キーワード
簡単
ヘルシー
甘酒
おやつ
料理名
甘酒
このレシピを作ったユーザ
かば蔵
面倒くさがりの簡単手抜きの適当レシピ
つくったよレポート(
1
件)
2018/09/11 11:32
ほんのりした甘さがおいしかったです。
ジョンとポーク
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酒粕
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