パプリカの中華風マリネ レシピ・作り方

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ふじ子。
立派なパプリカ安かった〜♪

材料（2〜3人分）

赤パプリカ
1個
黄パプリカ
1個
酢
大さじ3
めんつゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    パプリカの種を取って、縦に細長く切る。
    調味料をボウルで合わせておく。
  2. 2
    パプリカを180℃の油で1〜2分素揚げし、1の調味液で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩置くと味がしみておいしくなります。

きっかけ

揚げ油が余ってたので。

公開日：2016/05/01
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関連情報

カテゴリ
その他のマリネ
関連キーワード
作り置き 常備菜 夏 さっぱり
料理名
パプリカの中華風マリネ

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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