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ブロッコリーのマヨ明太子焼き レシピ・作り方

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お0り0べ
湯がいておいたブロッコリーを使ってビールのあてを一品作ってみました。

材料(2人分)

ブロッコリー(下湯でしたもの)
1/6房
辛子明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    アルミホイルに下湯でしておいたブロッコリーを食べやすい大きさに割いて並べる。
  2. 2
    辛子明太子とマヨネーズを混ぜ合わせてブロッコリーの上にまんべんなく塗る。
  3. 3
    ピザ用チーズを②の上にふりかける。
  4. 4
    トースターで10分ほど焼いて美味しそうな焼色がついたら完成です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは下湯でしてあるのでチーズに焼き色をつける程度に焼くだけです。

きっかけ

ブロッコリーが余っていたので。

公開日:2015/12/23

関連情報

カテゴリ
明太子
料理名
ブロッコリーのマヨ明太子焼

このレシピを作ったユーザ

お0り0べ 独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。 https://youtube.com/channel/UCFZb1IO5Trhrrdye3IapIoQ

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