アボカドとポテトとゆで卵のマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして卵を入れて8～10分ゆでて冷水に取り、殻をむいて粗く刻む。

2. 2

   じゃがいもはよく洗って（新じゃがなどの場合は皮ごと、そうでないときは皮をむいて）一口サイズに切り、レンジで6～7分加熱する。

3. 3

   アボカドはさいの目に切る。

4. 4

   マヨネーズ、フレンチマスタード、塩をよく混ぜて1～3を和えて器に盛り、こしょうをふる。