ポテトとピーマンとソーセージの粒マスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切って電子レンジで3分ほど加熱しておく。

2. 2

   ピーマンはへたと種をのぞいて一口大の乱切りにする。

3. 3

   ソーセージは斜めに3等分に切る。

4. 4

   粒マスタードと酒は混ぜておく。

5. 5

   フライパンに油を熱して1～3を炒める。
   全体に油が回ってきたら4を加えていため合わせる。

6. 6

   マスタードが全体によく絡んだら鍋肌からしょうゆを加え、さっとあわせて火を止める。