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大麦生活で!焼き厚揚げと柚子こしょうの和クラッカー レシピ・作り方
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まるっとまる
最後にしょうゆをひとたらししてもおいしいです。
材料(1人分)
大麦クラッカー
4枚
厚揚げ
4cm
柚子こしょう
小さじ1/2
塩
ふたつまみ
しょうゆ
お好みで
作り方
1
厚揚げは1cm幅に切り、テフロン加工のフライパンに油を引かずに並べて両面をじっくり焼く。
2
1に塩をふる。
3
クラッカーに2をのせ、柚子こしょうを添える。
好みで食べる前にしょうゆをたらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2014/03/30
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まるっとまる
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