しめじと笹かまぼこのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   笹かまぼこは斜めに8mm幅くらいに切る。

2. 2

   しょうがは千切りにする。

3. 3

   しめじは石づきを落としてほぐす。

4. 4

   フライパンに油を熱して1～3を中火で炒める。

5. 5

   全体に油がまわったら酒を加えて水分が飛ぶまで炒める。

6. 6

   オイスターソースを加えてざっと炒めたら火を止める。