ベーコンのシンプルトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくとたまねぎはみじん切りにする。
   ベーコンは1cm幅の棒状に切る。

2. 2

   フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたらベーコン、たまねぎも加えて3～4分炒める。

3. 3

   トマトの水煮と白ワイン、コンソメキューブを加えて15分ほど煮込む。

4. 4

   鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。スパゲッティーのゆで時間は9分なので7分半にタイマーをセットする。

5. 5

   ゆであがった4の水気をきって3に加え、さっと和える。
   味を見て塩、こしょうをする。

6. 6

   器に盛り、こしょうをひく。
   お好みで粉チーズをかけていただく。