インあんこパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

2. 2

   こしあんを加えてゴムベラで全体をよく混ぜあわせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をなじませ、ごくごく弱火にして2の生地の1/3量を流しいれる。

4. 4

   弱火のまま加熱し、全体にプツプツと穴があいてきたらひっくり返し、もう片側も2分ほど焼く。

5. 5

   同様に残りの生地も焼く。
   皿に盛り、お好みでバターをつけていただく。