豆腐のごまディップソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は厚手のペーパータオルで何重かにくるんでぎゅっと絞る。

2. 2

   1をボウルに入れてゴムベラでつぶし、砂糖と練りごまを加えてよく混ぜる。

3. 3

   すし酢を加えてさらによく練り、すりごまを加えてよく混ぜる。