炊飯器ひとつで☆卵ととろろ昆布がゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといで30分ほど浸水させ、炊飯釜の「おかゆ」の目盛り分の水を入れて、「おかゆ」モードで炊く。

2. 2

   卵を溶き、塩を入れて混ぜておく。

3. 3

   炊き上がった炊飯釜に2ととろろ昆布をちぎって入れてざっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   そのままふたをし、保温モードで5分ほどおく。

5. 5

   器に盛り、梅干をのせる。
   お好みでしょうゆをたらしてもおいしい。