かわり肉じゃが♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大、ニラは３～４㎝幅、玉ねぎは２㎝幅のくし切りにしておく。

2. 2

   ・鍋に少量の油とひき肉を
   入れ炒め、途中で◎酒を加えさらに炒める。
   ・肉に火が通ったらじゃがいもと玉ねぎを加え、さらに炒める。

3. 3

   ❷に全体に油がまわったら具材ひたひたに水を入れ、さらに＊調味料も入れ、落し蓋をして中火で約10分煮る。

4. 4

   煮汁が半分ぐらいになったところで・・・

5. 5

   ニラを加え、ニラに火が通ったら出来上がり！