ヘルシー万能☆めんつゆ胡麻胡麻豆腐ソース♪ レシピ・作り方

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なごみんと
混ぜるだけで簡単!滑らか~で豆腐と胡麻の風味がGOOD☆めんつゆを使って味付けの失敗なし^^ヘルシーにサラダ・温野菜・おひたしetc色々使えて便利ですよ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豆腐(絹)
100g
すり胡麻
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜる。
  2. 2
    滑らか~になったらすりゴマとめんつゆを入れて、さらに混ぜ合わせる。
  3. 3
    最後にごま油を少量入れて風味付けし、混ぜれば出来上がり♪

おいしくなるコツ

めんつゆの濃縮・量は、お好みで加減してください。 今回は、茹でたほうれん草に和えました。 基本的に水切りなしですが、お好みで水切りをしても構いません。 しらすやツナなど入れても美味しいです。 冷たいまま、レンジで温めてもどちらでもOK♪

きっかけ

豆腐が好き・胡麻が好き・めんつゆ便利だから。

公開日:2011/03/05

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
関連キーワード
ダイエット ドレッシング 豆腐 胡麻
料理名
豆腐ソース・ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

なごみんと いつも見て&作って頂きありがとうございます♪ レポートの承認が大変遅くなり&コメントなしスタンプで申し訳ありません。 美味しそうな写真・嬉しいコメント、すべて拝見させて頂きました。 本当に嬉しくて、感謝感謝感謝。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) せっかくレポート頂いたのに、待ちきれず削除された方本当に申し訳ありませんでした。 美味しいものを食べて笑顔になろう(*^-^*) ~4月更新~

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/29 19:50
めんつゆが無かったのでポン酢で代用しましたが、ごまの香ばしい香りが際立っていて、あっさりした味付けで美味しかったです。
yuppiso13o

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