混ぜて焼くだけ、超簡単チョコマフィン♪ レシピ・作り方

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プリリンちゃん２
おやつがないと寂しいので、ちゃちゃっとオウチにある材料で作りました。
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

薄力粉
130ｇ
ココア
20ｇ
砂糖
60ｇ
無塩バター
60ｇ
牛乳
60ｃｃ
生クリーム
10～20ｃｃ
ベーキングパウダー
5ｇ
卵
1個
チョコチップ
適量
バナナ
１本

作り方

  1. 1
    粉類は合わせてふるい、卵・バターは常温にしておく。
    バナナは小さく切っておく。
    オーブン余熱１８０℃開始。
  2. 2
    ボールに、やわらかくなったバターを入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。バターに砂糖を入れ、空気を含ませながら、しっかり混ぜ、そこに卵を２～３回に分けて混ぜる。
  3. 3
    粉・牛乳・粉・牛乳・粉の順番で混ぜる。（生クリームはなくてもよい）最後の粉が入ったら、バナナとチョコチップを入れて、ツヤが出るまで混ぜ、１８０℃で２０～２５分オーブンで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オウチにあるもの、果物でもチョコでもピーナツや胡桃、チーズなどなど・・・ お好きな組み合わせで作ってみてね。 バターと砂糖をふんわりと空気を含ませるように混ぜるのがコツです。しっかり混ぜて！

きっかけ

家にあるもので、思い立ったらすぐに作れるおやつです。 レシピなんて、適当でも失敗なし。

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
関連キーワード
バレンタイン2011 チョコチップ バナナ マフィン
料理名
チョコマフィン

このレシピを作ったユーザ

プリリンちゃん２ 自己流でパンやお菓子を作って楽しんでます。 節約を兼ねて、お料理も頑張ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/08 12:00
チョコチップなしで！とっても美味しかったです☆次はチョコチップ入れて作りますね(^o^)/
ベビ1210
とっても美味しそう！ 混ぜて焼くだけなので、材料をいろいろ代えて作ってみてくださいね～。チョコ好きにはチョコチップがおすすめです。 素敵なレポ、ありがとう！

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