青ネギとベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1cm幅に、ニンニクはみじん切り、青ネギは斜めにスライスする。

2. 2

   フライパンに油をひいて
   ニンニクを弱火で炒めて香りを出す。

3. 3

   先に青ネギをいれて、弱火のままじっくり焼き付けていきます。しっかり火を通すのがポイントです。

4. 4

   パスタを表示通りに茹で始めます。

5. 5

   ある程度ネギに火が通ってしんなりしてきたら、ベーコンを加えます。

6. 6

   パスタの茹で汁大さじ1と、茹で上がったパスタを5に入れて塩胡椒で味を整えます。

7. 7

   器に盛って出来上がりです。