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春雨サラダ
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簡単春雨サラダ。 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
¥890
酢物なので作り置きにいいです。
材料(4人分)
きゅうり
2本
玉ねぎ
3分1個
ホールコーン
2分の1缶
春雨
50g
塩
小さじ1
⚫️醤油
大さじ1
⚫️ごま油
大さじ1
⚫️お酢
大さじ1
⚫️砂糖
大さじ1
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作り方
1
◎きゅうり、玉ねぎをスライスして塩を入れ混ぜる。
◎春雨50g は、茹でて戻し食べやすい長さにカットする。
2
◎タッパーにきゅうり、玉ねぎを軽く洗って固く絞る。
◎ホールコーンを水分を切って入れる。
3
◎茹でた春雨を入れ⚫️調味料を入れて混ぜ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分が多いと味がぼやけるので、野菜、春雨の水分をしっかり取るといいと思います。
きっかけ
ポテトサラダの具とほぼ同じなので、一緒に作れば楽ちんかなぁと思って。
公開日:2023/10/05
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¥890
もうすぐ年金生活‼️3人で1日、¥890円の食費を目指して安く買った物で料理をしています。 共働きで時間が無いので、時短、簡単、美味しいが好きです。
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