ほうれん草とかぼちゃのおひたし♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは2〜3mmくらいの厚さに切ります。
   鍋に湯を沸かしてかぼちゃを入れて約2分火にかけます。

2. 2

   次いでほうれん草の根元を少し切ります。
   根元から入れて、30秒ほどしたら冷水に取ります。
   かぼちゃは粗熱を取って冷まします。

3. 3

   ほうれん草を絞って4cm幅に切ります。
   ボウルにかぼちゃとほうれん草を入れ、しょうゆと砂糖を入れ全体を混ぜ合わせて完成！