粒マスタードが決めてのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと一口大に切る。水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。耐熱容器に入れ電子レンジ６００ｗで３分～加熱し熱いうちに粗く潰しておく。（完全に潰さず食感を残す）

2. 2

   人参は電子レンジ６００ｗで１分３０分加熱する。
   １と共に粗熱をとっておく。

3. 3

   きゅうりは輪切り玉ねぎは薄切りにする。共に塩をふって水分が出るまでおきよく絞る。

4. 4

   ボウルにAを入れよく混ぜる。１　２　３を入れ和える。