レンジは700Wの加熱で2分30秒でした。じゃがいもはレンジで加熱後、楊枝で刺してみて、スムーズに通ればいい。レンジで加熱後の皿は熱いので注意。フライパンでのジャガイモの加熱はじゃがいもの角がきつね色になるくらいがカリッと仕上がる。
フライドポテトを最近、食べてなかったので似たようなものを作ってみた。サラダ油が少々高めなので、マーガリンを代用した。味も思ったり美味しい。次回は油で揚げたい。
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