春キャベツのモチモチ米粉オートミールスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１７０度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   春キャベツは1センチ角に切る。

3. 3

   ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。

4. 4

   米油を加えたら手の指でそぼろ状にすり混ぜる。

5. 5

   更にヨーグルトを加えゴムベラできるように混ぜる。ひとまとまりになったら春キャベツとチーズも加える。

6. 6

   台の上に取出し１センチ厚さにのばす。包丁で切り重ねる。これを３回繰り返す。

7. 7

   最後に２センチ厚さにし４等分に切る。

8. 8

   １７０度のオーブンで２５分焼く。