低脂肪乳ゼリー レシピ・作り方

低脂肪乳ゼリー
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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砂糖不使用です。食べる際にジャムやきなこなどをかけて下さい。

材料(4人分)

  • A粉ゼラチン 7.5g
  • A水 75ml
  • 低脂肪乳 450ml
  • B きなこ 砂糖 大さじ1
  • B 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 Aは浸しておく。
  2. 2 鍋に低脂肪乳を入れ中火にかける。沸騰直前まで加熱する。
  3. 3 2に1を加え泡だて器でよく混ぜ溶かす。
  4. 4 水で濡らした寒天型に流す。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 5 包丁で食べやすく切る。
  6. 6 好みでよく混ぜたBをかける。

きっかけ

低脂肪乳を使ったデザートが食べたかったので。

おいしくなるコツ

ゼラチンをよく溶かし混ぜて下さいね。

  • レシピID:1930027151
  • 公開日:2022/11/05
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