材料(2人分)
- 卵
- 3個
- Aハチミツ
- 大さじ1
- A塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り入れる。Aを加え泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
-
- フライパンに油をひいて中火に熱する。1の3分の1量を流し入れる。端から巻いていく。
-
- 3
- 更に1を2回に分けて加え、その都度端から巻いていく。粗熱がとれたら食べやすく切る。
おいしくなるコツ
ハチミツが入っているので焦げないよう注意して下さい。
きっかけ
ハチミツを使った卵焼きが食べたかったので。
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