なすとピーマンのドレッシングマリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- なすとピーマンは食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 耐熱皿になすとピーマンを並べ、レモンドレッシングを振り、ふんわりとラップををかけます。
電子レンジ600W3分加熱します。
耐熱皿を取り出して混ぜ合わせ、1時間くらい冷やして完成!
おいしくなるコツ
なすとピーマンの火の通り加減では、加熱時間をもう少し長めに調整されてもOKです!
ドレッシングはレモンではなくても、お好みのものを使ってもOKです!
きっかけ
サッと作れる副菜に^ ^
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