とろとろ卵のトマトキムチ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは半分に切る。

2. 2

   麺は耐熱容器に入れ電子レンジ６００ｗで１分加熱しほぐしておく。

3. 3

   フライパンに油をひいて中火に熱する。キムチ　トマトの順に加え油が回ったら２と酒を加え菜箸でほぐしながら炒める。

4. 4

   小鍋に水と卵を入れ中火にかける。煮立ったら蓋をして４分加熱する。水にとり殻をむいて半分に切る。

5. 5

   器に３を盛り付け４をのせる。マヨネーズを線描きする。