元気を付けていきましょう！スタミナ豚肉丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースブロックに切り込みを入れる

2. 2

   にんにくをスライスします

3. 3

   切り込みを入れた豚肩ロースに埋め込みます

4. 4

   片栗粉大さじ1杯と塩コショウを降り良く馴染ませます

5. 5

   にんにくを埋め込んだ側に巻いていき、外側にも大さじ1杯片栗粉と塩コショウを降りましょう。
   この間に、スティック状に切ったさつまいもを容器に入れて、ラップをして5~8分ほど中でチン

6. 6

   キャベツを加えて、じっくり火が通るまで最初は弱火で５分ほど蓋をして加熱する。５分ほど冷ましたら、強火にして焦げ目をつけて盛り付けましょう

7. 7

   脂が出てるのでごはんを投入してガーリック風ライスを作りましょう