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長ネギ(ねぎ)
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長ネギとミニトマトとウインナーのスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
簡単で朝食にお勧めです。
材料(2人分)
ミニトマト
2分の1パック
ウインナー
4本
人参
2分の1本
長ネギ
2分の1本
コンソメスープ
500ml
塩コショウ
少々
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作り方
1
ネギは小口切りにする。トマトは半分に切る。
2
人参はいちょう切りにする。ウインナーは輪切りにする。
3
鍋に人参とスープを入れ中火にかける。煮立ったらネギとトマトとウインナーを入れ蓋をして弱火で2~3分煮る。塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギをたっぷりと入れ甘みを出しました。
きっかけ
ウインナーを使ったスープを作りたかったので。
公開日:2021/02/20
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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